كيفية عمل كيكة الموز بالحليب المحموس
المقادير:
3/4 كاس طحين - 3/4 كاس حليب جاف ومحموس - 3/4 كاس سكر - 3/4 كاس زيت
3بيض - فانيلا - ملعقة بيكنغ بودر - حبتين موز ...
الطريقة :
نخلط البيض والسكر وذرة فانيلا حتى نحصل على خليط كريمي ثم نضيف الزيت ونواصل الخفق
ثم نضيف الموز بعد هرسه ونخلط
نضيف الحليب والطحين و البكنغ بودر ونخلطهم زين
نضع الخليط في كيس ونوزعه في القوالب
نضع القوالب في فرن حامي حتى تستوي الكيكة وبعد ماتخرج من الفرن تترك تبرد قليلاً
نشيل الكيك من القوالب ويرص في ورق التقديم
ويرش الوجه ببودرة السكر والقرفة ...
ما أقول لكم على الطعم حكاااااايه
وآآآخر طراااااوة بدون مبالغة والتجربة خير برهان
وهنا بقي من الخليط وسويته في صينية صغنطوطة وكانت من نصيب جارتي
وهذي بعد للتشويق
انتهيت ولله الحمد من قبل ومن بعد
